Bacallau alloarriero

sofrito de allo, pemento e tomates con ovo frito

18€

 

Pescada de km 0

(según mercado)

 

Secreto ibérico

lañado en auga de mar con patacas e salsa de chile

22€

 

Burger Juliana Style

100% tenreira, queixo Mahón, maionesa xapo, queixo cheddar e bacon

14€

 

Costela de Black Angus

a lume lento durante 12 horas con sweet-chily e vexetales ó wok

25€

 

T-Bone

solombo e entrecot de de vaca vella frisona 

con 35 días de maduración, patacas e pementos de padrón
(según mercado)