Bacallau alloarriero

sofrito de allo, pemento e tomates con ovo frito

19,4€

 

Pescada de km 0

(según mercado)

 

Secreto ibérico

lañado en auga de mar con patacas e salsa de chile

23,7€

 

Burger Juliana Style

100% tenreira, queixo Mahón, maionesa xapo, queixo cheddar e bacon

15,1€

 

Picaña de vaca galega

á brasa de carbón, con patatas fritadas, cementos de Padrón e as súas salsas

23,7€

Costela de Black Angus

a lume lento durante 12 horas con sweet-chily e vexetales ó wok

26,9€

 

T-Bone

solombo e entrecot de de vaca vella frisona con 35 días de maduración, patacas e pementos de padrón
(según mercado)