Croquetas de cecina e queixo San Simón

de cecina con ali-oli juliana sytle

10


Croquetas de setas de tempada

con ali-oli juliana style

10

 

Gyozas

con verduriñas ó lume, teriyaki e brotes

10€

 

Arepas

rompe colchón venezolano

12€

 

Ensalada César

mix de leituga, anchoa do cantábrico, galmesano e polo frito

12€

 

Ensalada de Rulo de Cabra

mix de leituga, noces caramelizadas e reducción de Oporto

12€



Carpaccio de Cecina

con queixo Mahón, rúcula e aceite de oliva virxen extra

12€

 

Tosta

de foie micuit, con cebola caramelizada e reducción de Oporto

12€

 

Revolto

de ourizos e algas

16€

 

Tabla Mixta

Queixos variados e embutidos ibéricos

16€


Wok de verduriñas 

de tempada, parmentier de boniato asado e sésamo cantonés

16€