Croquetas de cecina y San Simón

de cecina con ali-oli juliana sytle

10,8


Croquetas de setas de temporada

con ali-oli juliana style

10,8

 

Gyozas

con verduritas al fuego, teriyaki y brotes

10,8€

 

Arepas

rompe colchón venezolano, con langostinos y atún

12,9€

 

Ensalada César

mix de lechuga, anchoa del cantábrico, galmesano y pollo frito

12,9€

 

Ensalada de Rulo de Cabra

mix de lechuga, nueces caramelizadas y reducción de Oporto

12,9€



Tosta de Foie

de foie micuit, con cebolla caramelizada y reducción de Oporto

12,9€


Tosta de Sardiña

tartar de tomate, sardina ahumada y salsa césar

12,9€


Tosta de Salmón

salmón marinado, miel y mostaza con encurtido

12,9€


Revuelto

de erizos y algas

17,2€


Wok de verduritas 

de temporada, parmentier de boniato asado sésamo cantonés

17,2€