Zamburiñas
al mojo verde con ralladura de lima y perlas de yuzu
18,3€
Pulpo al Sartén
Con queso de Arzúa y pimentón de la vera
20,4€
Tiradito de Jurel
en salsa ponzu y sorbete de maracuyá
18,3€
Tartar de Salmón
con yema curada, aguacate y sésamo cantonés
19,4€
Tataki de Atún
con verduritas de temporada al wok y salsa japonesa
21,5€
Rissoto
de pulpo con queso de Arzúa
19,4€